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      찰보리쌀*1kg*일반*정읍명품   |    국산 원재료만 사용한 상품입니다.
     
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      일반가 4,450     중량(규격) 1kg
      조합원가 3,370     공급시기 상시공급
      생산지 정읍명품귀리사업단     상품담당자 박은이
      원산지 국산
      수량   개
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    찰보리쌀*1kg*일반*정읍명품



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    공급시기상시공급
    생산지1. 생산지명 : 정읍명품귀리사업단
    2. 주소 : 전북 정읍시 옹동면 녹동길 11-30
    원산지국내산(2021년산) 100%
    중량1 kg
    포장상태(내면)폴리에틸렌
    보관방법직사광선 및 습기를 피해 보관하세요. 상온보관시 품질저하 및 벌레 등이 생길 수 있으니, 구입 후 반드시 밀폐용기에 담아 냉장 보관해 주세요.
    - 하절기(4월~9월) : 반드시 냉장보관
    - 동절기(11월~2월) : 공급받은 즉시 항아리에 담거나 포장봉지를 열어 바람이 잘 통하는곳에 보관


    물품특징1. 2021년산 국내산 찰보리쌀입니다.
    2. 농약잔류검사 및 곰팡이독소검사를 통해 안전성을 확인하였습니다.
    이용방법밥을 하기전에 물에 불린 후 이용하시면 더 맛있는 보리쌀을 맛보실 수 있습니다.
    생산과정선별 -> 도정 -> 계량 -> 포장
    참고사항※청미가 있어요


    청미란?
    - 초록색을 띄고 있는 보리로서 얼핏보면 썩었거나 곰팡이가 피어있는 것처럼 보일수 있습니다,
    - 청미는 수확이 이르거나 겨울철 저온현상, 일조량 부족으로 인해 발육상태가 일정하지 않은 경우 발생할 수 있으며, 청미를 섭취하여도 건강에는 무방하오니 안심하고 드셔도 좋습니다.
    이 상품 궁금해요!
    • 주곡/잡곡의 도정도는 어떻게 다른가요?
      21.05.31
    • 도정도는 쌀을 도정할 때 속껍질을 어느 정도 벗겼는지를 말하는 것으로, 0~14분 정도까지 구분되며 도정기의 눈금을 올릴수록 압력이 커져서 껍질이 더 많이 깎아집니다

      백미 : 12분도 (쌀눈이 거의 없음)
      현미 : 1분도(벼의 겉껍질 즉, 왕겨만 벗겨내고 속껍질은 벗기지 않은 것)
      오분도미 : 5분도(현미를 5번 깎은 것/ 백미와 현미의 중간 정도)
      칠분도미 :7분도 (현미를 7번 깎은 것/오분도에 조금 더 깎은 것)
      흑미 : 1분도
      율무 : 12분도
      늘보리 : 1분도(보리의 경우 쌀과 같은 분도의 개념은 아니며, 낟알을 둘러싸고 있는 두꺼운 껍질 부분만 벗겨내는 정도)
      찰보리 :1분도
      흑보리:1분도
    • 잡곡은 어떻게 보관하는 것이 좋은가요?
      21.04.26
    • 잡곡은 바람이 잘 통하고 그늘진 곳에 보관해야 합니다.

      미개봉상태에서도 온도변화가 심하거나 습한 곳에 보관하면 곰팡이가 발생이 될 수 있으므로
      꼭 밀봉하여 보관해야 합니다.
      특히 하절기에는 가급적 서늘한 곳과 온도 변화가 심하지 않는 곳에 보관하는 것이 좋으며,
      냉장 보관을 권장해드립니다. 보관 시에는 꼭 밀폐된 용기를 사용하는 것이 좋습니다.
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